Allgemeine Ernährungsberatung

Immer mehr Patientinnen und Patienten wenden sich mit Fragen zu Ernährung, Nahrungsergänzungsmitteln und gesundheitsfördernden Lebensgewohnheiten an ihre Apotheke. Von „Welche Vitamine brauche ich wirklich?“ bis hin zu „Welche Ernährung hilft bei Bluthochdruck oder Diabetes?“ – Apothekerinnen und Apotheker sind häufig die erste niedrigschwellige Anlaufstelle für evidenzbasierte Orientierung.

Doch zwischen Trends, Social-Media-Mythen und einer stetig wachsenden Zahl an Produkten wird fundierte Beratung zunehmend anspruchsvoller.

Dieser Vortrag gibt einen wissenschaftlich fundierten und gleichzeitig praxisnahen Überblick über die Grundlagen der allgemeinen Ernährungsberatung in der Apotheke. Im Fokus stehen aktuelle Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft, typische Beratungsanlässe im Apothekenalltag sowie Strategien, um Patientinnen und Patienten verständlich, seriös und wirksam zu beraten.

Themen des Vortrags:
• Grundlagen einer gesundheitsförderlichen Ernährung
• Häufige Ernährungsfragen in der Offizin
• evidenzbasierte Einordnung von Ernährungstrends
• sinnvolle und kritische Nutzung von Nahrungsergänzungsmitteln
• Kommunikation: Wie komplexe Ernährungsthemen verständlich vermitteln?

Der Vortrag soll helfen, die Beratungskompetenz im Bereich Ernährung zu stärken und Patientinnen und Patienten sicher durch den Dschungel der Ernährungsinformationen begleiten zu können.

Freuen Sie sich auf eine kompakte, wissenschaftlich fundierte und praxisorientierte Veranstaltung.

Video steht bis zum 22. Mai 2026 zur Verfügung.

Kategorie

Vortrag (Video/Mediathek)

Veranstalter

Sächsische Landesapothekerkammer
Martin Nitsche

Punkte

2

Zielgruppe

Teilnahmegebühr

kostenlos